神戸ディナー奮闘記

お休みだぁーーーーーー！！！
久しぶりに連休を頂きまして、満喫してきました。

一日目はとにかくひたすら寝て、寝て、寝まくって。
二日目はお出かけ。
行きたかった神戸のブランドショップに行ってきました！！
念願のリボンバックを買いました！！！
すごい欲しかったんですよ～～ｗｗｗ可愛すぎるｗｗｗ
ピンクと、黒とあって迷ったんですけど、長く使える黒にしてみました。
そして友達が働いてるレストランにディナーしに行ってきました。
神戸の中心にある、隠れ家的なレストランなんだけど
久しぶりに行ったらメニューが結構変わってて、楽しめました！
久振りに贅沢なご飯を食べた気がします。
いつもまかないとか、コンビ二ご飯なもので・・（苦笑）。
ディナーって感じで、コースメニューを頼んでみました。神戸の森っていうメニューで、
神戸の有機野菜とか、神戸のどこかの豚とかを使った料理で。おいしかったです。
友達とも話せたし、いい時間でした。
お酒も飲んで、ほろよいで帰ってそのまま寝ちゃいました（笑）。

三日目は（三連休だったんです！！すごいでしょ！！）
おうちの片付けをしてました。
ディナータイムのお仕事といえど、昼間から出かけていくから
洗濯ものとかできなくて。神戸は雨が多いからなー。
部屋干しすると、においがついちゃうんだよねー。
だから昼間にぱーって干せるのがいいね！！からっと乾くわ。
昼間はそういうことして、夜はちょっとお勉強。
専門学校時代の教科書とか出してきて、料理の勉強とかしてました。ちょっとは知識も入れておかないとね。

姉さん、神戸で大事件です。
・・はい、本当に大事件です。
今日のディナークルージングで使う野菜が発注ミスで、サラダほうれん草じゃなくて
水菜が大量に来てしまいまいした。
私が発注したんじゃないけど、今、野菜の発注って私がしてるんで、なんだか申し訳なかったです。
あ、料理長がね、発注してるんですよ。今回は。
私がお休みだったんで。

神戸ディナー船、キッチンが凍り付いております。

さぁ、どうしたかというと。
ディナータイム、すべての料理に水菜を使用いたしました（笑）。
サラダに水菜、メインの付け合せに水菜、スープに水菜（笑）。
使いすぎだろう！って感じですね（笑）。
お客さまから苦情が来なかったのが、せめてもの救いですね。
ちなみに残りは翌日のまかないに使ったそうです（笑）。

ディナータイムだから、八百屋さんがもう開いてなかったんで
返品とか交換ができなかったんですよ・・
もーーー料理長！！！しっかりして下さい！！（汗）。
お疲れなのかしら。最近忙しかったみたいで。
ひやひやしました。

そういえば来るときに通った神戸駅の近くのスーパーでも水菜がいっぱいあったなぁ・・
今神戸では水菜ブーム？（笑）。

明日はひさしぶりにお休みなので、神戸に新しくできたブランドショップに行って
自分へのご褒美を買ってきますｗｗ
ずっと欲しかったリボンバックが入荷したみたいで。
ディナークルーズのほうに移動になってから、買い物とか行けてなかったから。
その後時間あったら、友達の働いてるレストランでディナーしようかな。
内緒で行って驚かせよっと。